健康的な食生活を応援する
12日に発売開始キャンペーン

　「信州 ACE(エース)プロジェクト」の一環として普及を図っている、健康に配慮した「信州 ACE 弁当」。今回、スーパーマーケットでの取り組みの第1号として、(株)ツルヤ全店(31店))からツルヤ版ACE弁当が発売され、6月12日(金)には発売開始キャンペーンを開催する。
【ACE弁当(ツルヤ版)の販売 (6/1〜)】
　家庭的な料理をやさしい味に仕上げた、野菜たっぷりのお弁当になっている。◇栄養成分等•食塩相当量は1.9〜2.4g、野菜量は150〜175g、エネルギーは510〜610kcal ◇ポイント•ごはんには長野県産の「風さやか」入りのブレンド米を使用。また、地元産の野沢菜や淡竹筍、塩麹、七味唐辛子を使い、信州らしく工夫している。

　健康な食生活応援キャンペーンの開催は6月12日(金)11:00〜13:00、場所はツルヤ青木島店(長野市青木島4-4-5)、アルクマも登場する。キャンペーンの内容はお弁当の試食販売、丸子中央病院山田シェフの 「いきいきレシピ」の紹介(丸子中央病院とツルヤが共同開発した旬のおすすめ食材を使った減塩などの簡単ヘルシーレシピ)、「信州 ACE(エース)プロジェクト」の紹介などだ。

　この件のお問い合わせ先は県健康福祉部健康増進課 食育•栄養係 (課長)吉沢正 (担当)小林秀子まで(電話026-235-7116<直通> 026-232-0111<内線2668> FAX026-235-7170)。
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