具もおいしさも「飛び出る豪華」新メニュー登場

1万本限定の「まるごといわし巻」等恵方巻計6種類
予約受付1月5日~2月3日節分まで全国の店舗で!

 回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する(株)くらコーポレーション(大阪府堺市、田中邦彦社長)は、1月5日(月)から2月3日(火)まで、全国の店舗にて今年の目玉である1万本限定販売の「まるごといわし巻」など計6種類の恵方巻の予約受付を行っている。
 毎年好評の同社の恵方巻に今年は新商品が登場している。その名も「まるごといわし巻」。厳選した北海道•釧路産の大羽(大きいサイズ)の真鰯まるごと一本を塩焼きにし、豪快に手巻きにした。脂が十分に乗った鰯は、大葉と梅肉との相性も良く、魚本来のおいしさを味わえる新たな恵方巻として楽しんでいただける一品で、また鰯の中骨を抜くことで非常に食べやすく仕上げている。

 「節分鰯」を恵方巻として大胆アレンジ
 鰯は柊鰯(ひいらぎいわし)を鬼除けとして玄関に飾る習慣や、地域によっては節分に鰯を食べるなど節分に縁の深い食べ物。また鰯はDHAやカルシウムを豊富に含む栄養たっぷりの食材だ。その鰯を、恵方巻として大胆にアレンジした「まるごといわし巻」は、魚本来のおいしさの魅力を楽しみながら味わっていただける、寿司屋として自信を持って提案する新しい恵方巻となっている。
 他にも魚が苦手な方や、お子様でも楽しめるラインナップとして昨年開発した「とんかつ太巻」や「七福巻」「豪華かに太巻」など全6種の恵方巻を用意。シャリ・海苔・具材にこだわり、節分当日に1本ずつ店舗で手巻きする、寿司屋ならではの恵方巻を是非ご堪能して欲しいと、同店では話している。
≪販売商品概要≫ 商品名/価格 ※いずれもハーフサイズ(約10㎝)
●「まるごといわし巻」/350円(税抜)いわし塩焼き、大葉、梅肉
●「豪華かに太巻」/350円(税抜)かにほぐし身、たまご、きゅうり
●「とんかつ太巻」/350円(税抜)とんかつ、レタス、マヨネーズ
●「七福巻」/220円(税抜)あなご(西日本はうなぎ)、えび、しいたけ、みつば、おぼろ、か んぴょう、たまご
●「えびマヨ巻」/220円(税抜)えびマヨ、きゅうり
●「たまご巻」/220円(税抜)たまご、きゅうり

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 なお、予約期間は1月5日(月)~2月3日(火お渡し当日まで。全国の無添くら寿司各店舗で予約受付、2月3日(火)店頭にてお渡し。※「まるごといわし巻」は1万本限定販売のため予約数が一定になり次第、販売終了となる。※一部の店舗ではお取り扱いをしておりません。
 このお問い合わせ先は(株)くらコーポレーション広報宣伝部まで(072-276-7186 FAX072-278-6400)。