6月30日に塩尻市アンテナショップで

2014.06.25(水)

 長野県原産地呼称管理制度によるワイン官能審査会、シードル官能審査会(6月13日実施)で認定されたワイン•シードルが都内に集合する。日時は6月30日(月)14時30分から16時30分まで、塩尻市アンテナショップ「塩尻醸造所(仮)」(東京都渋谷区富ヶ谷1-45-13 シズナビル1F、電話03-6407-2362)で行われる。
 首都圏の酒販店•ホテル•飲食店関係者を対象に、長野県原産地呼称管理制度認定ワイン•シードルの展示•試飲を行う。お披露目会の出品数はワイン40品、シードル4品。その他に「信州ジビエ」「チーズ」「信州サーモン」の展示•試食も行う。

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審査会の様子(H26.6.13)

 今回のお披露目会は酒販店•ホテル•飲食店関係者を対象としているので、一般の方のご来場はご遠慮願っている。参加申込みは不要だが、当日に受付をするので名刺の持参を。参加費用は無料となっている。
 長野県原産地呼称管理制度認定品は、信州産の食材にこだわり、厳選基準に基づきブランド化を目指す「おいしい信州ふーど(風土)」の「プレミアム」に位置付けられている。

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なお、長野県原産地呼称管理制度の情報は
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