| 2023.05.15（月） |
『もち麦ワンディッシュ』シリーズ3品を
ニチレイフーズ初の「機能性表示食品」として
通販限定で新発売
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(株)ニチレイフーズ(竹永雅彦代表取締役社長)は、同社初となる「機能性表示食品」として、『もち麦ワンディッシュ』シリーズより5月10日に「キーマカレー」「こんがりチキンのトマトソース」の2品、6月6日に「チリコンカンライス」1品の計3品を、自社通販サイト「ニチレイフーズダイレクト」をはじめ通販限定で新発売する。
近年、さまざまな外部環境変化により、ライフスタイルや食へのニーズの変化が加速している。
コロナ禍を経てテレワークが一定程度定着したことなどを受けた、家庭内喫食機会の増加に伴う「食事準備の合理化」と、各人が自身の目的•嗜好にあわせた食事を摂る「パーソナルユース」のニーズ、健康意識の高まりから「食習慣の見直し」のニーズなどが顕在化した。
『もち麦ワンディッシュ』シリーズは、「スマートな食生活を求める方」や「食への意識の高い方」に向けた「1食完結型」の冷凍のお弁当だ。もちもち、プチプチとした食感が特長のもち麦を使用したごはんに、相性の良いおかずを彩りよく合わせた。
電子レンジで簡単に調理でき、ワンプレートで洗い物が不要なため、買い物や調理の手間を省くことが可能だ。また、上記3品には「大麦由来β-グルカン」が3,000mg含まれている。大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されている。20代～30代の簡便調理でヘルシーな昼食を求める方やなどに特におすすめの商品だ。コロナ禍を経てさらに高まった健康ニーズに応え、「ニチレイフーズ初の機能性表示食品」として新発売する。
■『もち麦ワンディッシュ』シリーズの機能性表示について
本品には大麦由来β-グルカンが3,000mg含まれている。大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されている。
(補足)食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があり、それぞれが異なる働きをしている。もち麦に含まれている食物繊維は、野菜など他の食材ではなかなかとることができない「水溶性食物繊維のβ-グルカン」だ。もち麦に含まれる「大麦由来β‐グルカン」は、水に溶けると水分を吸収してゼリー状になる性質がある。ゼリー状となった大麦由来β-グルカンは、胃の中にある食べ物を包み込み、消化器官をゆっくり移動する。その結果、食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されている。
※食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
※本品は事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたもの。但し特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではない。
(新発売商品の一覧＞
5月10日発売商品
キーマカレー
エネルギー：398kcal
食塩相当量：2.0g
食物繊維：8.6g
大麦由来β-グルカン：3000㎎
販売価格：699円(税込)
もちもち、プチプチとした食感のもち麦ごはんにキーマカレーを合わせた。スパイシーなカレーと卵サラダのやさしい風味の取り合わせが絶妙だ。付け合わせの野菜も彩りよく見た目でも食欲をそそる。
こんがりチキンのトマトソース
エネルギー：396kcal
食塩相当量：1.8g
食物繊維：7.8g
大麦由来β-グルカン：3000㎎
販売価格：699円(税込)
もちもち、プチプチとした食感のもち麦ごはんに、こんがり香ばしいチキンにトマトの酸味と挽肉の旨味が効いたトマトソースに揚げなす、ピーマンを彩りよく盛り付けた。
6月6日発売商品
チリコンカンライス
エネルギー：416kcal
食塩相当量：1.8g
食物繊維：12.5g
大麦由来β-グルカン：3000㎎
販売価格：699円(税込)
もちもち、プチプチとした食感のもち麦ごはんに、肉と豆をスパイスとともに煮込んだチリコンカンにチーズとトマトのサルサソースを合わせた。スパイシーな風味に酸味とコクのあるサルサソースとのバランスが絶妙だ。
※最右列の画像は、いずれも盛り付け例。
※上記シリーズ3品いずれもパッケージサイズ：160×150×45 (mm)、包装形態：紙トレイ及びピロー包装
＜ニチレイフーズダイレクトとは＞
2006年、冷凍食品業界に先駆けて開設したニチレイフーズの公式通販サイト。現在、主力の冷凍おかずセット「気くばり御膳®」をはじめ、主食つきの多品目冷凍弁当「ウーディッシュ®」、ちょっとリッチなワンプレートおかず「アットホームバル®」など、常時100品以上を取り揃えている。
URL：https://wellness.nichirei.co.jp/shop/default.aspx
近年、さまざまな外部環境変化により、ライフスタイルや食へのニーズの変化が加速している。
コロナ禍を経てテレワークが一定程度定着したことなどを受けた、家庭内喫食機会の増加に伴う「食事準備の合理化」と、各人が自身の目的•嗜好にあわせた食事を摂る「パーソナルユース」のニーズ、健康意識の高まりから「食習慣の見直し」のニーズなどが顕在化した。
『もち麦ワンディッシュ』シリーズは、「スマートな食生活を求める方」や「食への意識の高い方」に向けた「1食完結型」の冷凍のお弁当だ。もちもち、プチプチとした食感が特長のもち麦を使用したごはんに、相性の良いおかずを彩りよく合わせた。
電子レンジで簡単に調理でき、ワンプレートで洗い物が不要なため、買い物や調理の手間を省くことが可能だ。また、上記3品には「大麦由来β-グルカン」が3,000mg含まれている。大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されている。20代～30代の簡便調理でヘルシーな昼食を求める方やなどに特におすすめの商品だ。コロナ禍を経てさらに高まった健康ニーズに応え、「ニチレイフーズ初の機能性表示食品」として新発売する。
■『もち麦ワンディッシュ』シリーズの機能性表示について
本品には大麦由来β-グルカンが3,000mg含まれている。大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されている。
(補足)食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があり、それぞれが異なる働きをしている。もち麦に含まれている食物繊維は、野菜など他の食材ではなかなかとることができない「水溶性食物繊維のβ-グルカン」だ。もち麦に含まれる「大麦由来β‐グルカン」は、水に溶けると水分を吸収してゼリー状になる性質がある。ゼリー状となった大麦由来β-グルカンは、胃の中にある食べ物を包み込み、消化器官をゆっくり移動する。その結果、食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されている。
※食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
※本品は事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたもの。但し特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではない。
(新発売商品の一覧＞
5月10日発売商品
キーマカレー
エネルギー：398kcal
食塩相当量：2.0g
食物繊維：8.6g
大麦由来β-グルカン：3000㎎
販売価格：699円(税込)
もちもち、プチプチとした食感のもち麦ごはんにキーマカレーを合わせた。スパイシーなカレーと卵サラダのやさしい風味の取り合わせが絶妙だ。付け合わせの野菜も彩りよく見た目でも食欲をそそる。
こんがりチキンのトマトソース
エネルギー：396kcal
食塩相当量：1.8g
食物繊維：7.8g
大麦由来β-グルカン：3000㎎
販売価格：699円(税込)
もちもち、プチプチとした食感のもち麦ごはんに、こんがり香ばしいチキンにトマトの酸味と挽肉の旨味が効いたトマトソースに揚げなす、ピーマンを彩りよく盛り付けた。
6月6日発売商品
チリコンカンライス
エネルギー：416kcal
食塩相当量：1.8g
食物繊維：12.5g
大麦由来β-グルカン：3000㎎
販売価格：699円(税込)
もちもち、プチプチとした食感のもち麦ごはんに、肉と豆をスパイスとともに煮込んだチリコンカンにチーズとトマトのサルサソースを合わせた。スパイシーな風味に酸味とコクのあるサルサソースとのバランスが絶妙だ。
※最右列の画像は、いずれも盛り付け例。
※上記シリーズ3品いずれもパッケージサイズ：160×150×45 (mm)、包装形態：紙トレイ及びピロー包装
＜ニチレイフーズダイレクトとは＞
2006年、冷凍食品業界に先駆けて開設したニチレイフーズの公式通販サイト。現在、主力の冷凍おかずセット「気くばり御膳®」をはじめ、主食つきの多品目冷凍弁当「ウーディッシュ®」、ちょっとリッチなワンプレートおかず「アットホームバル®」など、常時100品以上を取り揃えている。
URL：https://wellness.nichirei.co.jp/shop/default.aspx
