| 2022.06.16（木） |
日本酒×お茶、華やかな味わいを低アルコールで楽しむ
“SAKE TEA”が誕生。Makuakeで先行販売中、20代夫婦で
SAKE TEAベンチャー"LUDENS"を共同創業
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LUDENS(株)(ルーデンス、東京都荒川区、共同創業者:永安祐大、大愛景子)は、6月16日より応援購入サービス「Makuake」にて、日本酒とお茶を掛け合わせた新しいジャンルのお酒“SAKE TEA”の先行販売を開始した。今回第一弾として「寛ぎの時」「祝いの時」の2銘柄を同時発売している。
Makuake SAKE TEA販売ページ：https://www.makuake.com/project/saketea/
SAKE TEAとは
SAKE TEAは、日本酒とお茶を掛け合わせた新しいジャンルのお酒だ。アルコール度数5%からの低アルコールで、穏やかな酔いを楽しめる。日本酒とお茶由来の自然な甘さで、単体では勿論、料理やスイーツと合わせても美味しくいただける。
また、シーンに合わせた豊かな香りが特徴的だ。「寛ぎの時」は心落ち着く“焚き火”の香り、「祝いの時」はお祝いの“花束”の香りといった、その時のムードを盛り上げるエレガントな香りを味わる。大切な人との時間に華を添える、SAKE TEA。「既存のお酒では味わえない新たな上質体験を是非一度お楽しみ下さい」という。
「寛ぎの時」
◆香り•味わい
焚き火のような芳ばしい香りがゆとりある大人の時間を演出。心地よい渋味の中で、蜜のような柔らかな甘みが口に広がり、米由来のしっとりとした旨味が優しい余韻を残す。
◆シーン
夕暮れ時、家族や恋人、友人と、心安らぐ贅沢なひととき。焚き火を囲んだ時のような、ゆったりとした大人の時間を楽しむための一本だ。
◆ペアリング
芳ばしい風味の料理やスイーツがおすすめ。ポテトチップス、鶏の唐揚げ、ローストチキン、モンブラン、チーズケーキなど
◆デザインコンセプト
香りのテーマである“焚き火”を表現した。ラベル写真は夜空に舞い上がる焚き火の上空が映し出されている。
「祝いの時」
◆香り•味わい
花束を思わせるエレガントな香りが、晴れやかな祝福ムードを彩る。バラやカモミールの香りと共に桃やパイナップルのような甘さが口の中で広がり、爽やかな酸味•渋味が全体を調和させる。
◆シーン
大切な人を祝う、特別な一日。誕生日や記念日、日頃の感謝を伝える場面など、華やかな花束の香りと共に、大切な人への祝福の気持ちに寄り添う一本だ。
◆ペアリング
野菜やハーブを使った料理や、クリーミーなスイーツがおすすめだ。サラダ、カルパッチョ、グラタン、ショートケーキ、シュークリームなど
◆デザインコンセプト
香りのテーマであるお祝いの“花束”を表現した。ラベル写真は白いバラを拡大した一部が映し出されている。
メンバー紹介
永安祐大(共同創業者/代表）
1992年生まれ。青山学院大学卒業後、2016年にアクセンチュア(株)に入社。戦略コンサルティングを中心に、製造業•通信業の新規事業開発やデジタル活用戦略などに従事する。2022年にLUDENS(株)を共同創業し、代表を務める。
大愛景子(共同創業者）
1995年生まれ。東京大学卒業後、同大学の修士課程を修了。2020年にアクセンチュア(株)に入社し、戦略コンサルタントとして、製造業における新規事業開発やM&Aなどを手掛ける。2022年にLUDENS(株)を共同創業。
＜会社概要 ＞
会社名：LUDENS株式会社
所在地：〒116-0003 東京都荒川区南千住6-23-11
設立：2022年2月
共同創業者：永安祐大、大愛景子
お問い合わせ先： contact@ludens.jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/ludens.jp/
Makuake SAKE TEA販売ページ：https://www.makuake.com/project/saketea/
SAKE TEAとは
SAKE TEAは、日本酒とお茶を掛け合わせた新しいジャンルのお酒だ。アルコール度数5%からの低アルコールで、穏やかな酔いを楽しめる。日本酒とお茶由来の自然な甘さで、単体では勿論、料理やスイーツと合わせても美味しくいただける。
また、シーンに合わせた豊かな香りが特徴的だ。「寛ぎの時」は心落ち着く“焚き火”の香り、「祝いの時」はお祝いの“花束”の香りといった、その時のムードを盛り上げるエレガントな香りを味わる。大切な人との時間に華を添える、SAKE TEA。「既存のお酒では味わえない新たな上質体験を是非一度お楽しみ下さい」という。
「寛ぎの時」
◆香り•味わい
焚き火のような芳ばしい香りがゆとりある大人の時間を演出。心地よい渋味の中で、蜜のような柔らかな甘みが口に広がり、米由来のしっとりとした旨味が優しい余韻を残す。
◆シーン
夕暮れ時、家族や恋人、友人と、心安らぐ贅沢なひととき。焚き火を囲んだ時のような、ゆったりとした大人の時間を楽しむための一本だ。
◆ペアリング
芳ばしい風味の料理やスイーツがおすすめ。ポテトチップス、鶏の唐揚げ、ローストチキン、モンブラン、チーズケーキなど
◆デザインコンセプト
香りのテーマである“焚き火”を表現した。ラベル写真は夜空に舞い上がる焚き火の上空が映し出されている。
「祝いの時」
◆香り•味わい
花束を思わせるエレガントな香りが、晴れやかな祝福ムードを彩る。バラやカモミールの香りと共に桃やパイナップルのような甘さが口の中で広がり、爽やかな酸味•渋味が全体を調和させる。
◆シーン
大切な人を祝う、特別な一日。誕生日や記念日、日頃の感謝を伝える場面など、華やかな花束の香りと共に、大切な人への祝福の気持ちに寄り添う一本だ。
◆ペアリング
野菜やハーブを使った料理や、クリーミーなスイーツがおすすめだ。サラダ、カルパッチョ、グラタン、ショートケーキ、シュークリームなど
◆デザインコンセプト
香りのテーマであるお祝いの“花束”を表現した。ラベル写真は白いバラを拡大した一部が映し出されている。
メンバー紹介
永安祐大(共同創業者/代表）
1992年生まれ。青山学院大学卒業後、2016年にアクセンチュア(株)に入社。戦略コンサルティングを中心に、製造業•通信業の新規事業開発やデジタル活用戦略などに従事する。2022年にLUDENS(株)を共同創業し、代表を務める。
大愛景子(共同創業者）
1995年生まれ。東京大学卒業後、同大学の修士課程を修了。2020年にアクセンチュア(株)に入社し、戦略コンサルタントとして、製造業における新規事業開発やM&Aなどを手掛ける。2022年にLUDENS(株)を共同創業。
＜会社概要 ＞
会社名：LUDENS株式会社
所在地：〒116-0003 東京都荒川区南千住6-23-11
設立：2022年2月
共同創業者：永安祐大、大愛景子
お問い合わせ先： contact@ludens.jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/ludens.jp/
