「MIZUBASHO with Yumi Katsura」を販売開始、Café de Roseにてコラボレ
ーションメニューの展開とフォトコンテストを開催
永井酒造(株)(本社群馬県利根郡川場村、永井則吉社長)は、世界のファッション業界から賞賛を浴び続けている(株)ユミカツラインターナショナルとのコラボレーションスパークリング日本酒「MIZUBASHO with Yumi Katsura」を6月5日より発売する。
また、同日より当該商品やそれを使用したカクテルとペアリングおつまみをユミカツラの世界観を表現したカフェ『Cafe de Rose』にて提供開始し、同時にフォトコンテストも開催する。
Cafe de Roseとのコラボレーション背景
同社とユミカツラは「伝統と革新」を共通テーマとし、2021年3月よりコラボレーションをスタートした。
コラボレーション活動を行っていく中で、同社が長年研究を重ね進化させてきた独自の瓶内二次発酵技術を使用し、様々なお祝いシーンに最適なスパークリング日本酒「MIZUBASHO with Yumi Katsura」を【幸せを紡ぐAWA SAKE】として開発し、6月5日に発売するに至った。
このMIZUBASHO with Yumi Katsuraの様々な楽しみ方を提案し、より多くの方に召し上がって頂けるよう、世界中の花嫁を幸せにしてきた桂由美ブライダルハウス東京本店1階の『Cafe de Rose』で、当該商品とそれを使用したオリジナルカクテル、ペアリングおつまみを季節ごとに内容を変更しながら提供していく事となった。
MIZUBASHO with Yumi Katsuraについては以下の記事より詳細をご覧いただける。永井酒造とユミカツラが日本酒とファッションの融合で初コラボ「伝統と革新」を集約したスパークリング日本酒の誕生秘話とこだわり(
https://prtimes.jp/story/detail/wxG5zOCezgb)。 Cafe de Roseコラボレーションメニュー
コラボレーションメニュー第１弾としてラッキー7にちなんだ、夏に最適な7種のカクテルとおつまみを6月5日より提供開始する。また、MIZUBASHO with Yumi Katsuraもグラス１杯からお楽しみいただける。
Cafe de Ros
住所：東京都港区南青山１丁目25-3 1F
定休日：毎週水曜
http://www.yumikatsura-cafederose.jp/ 新商品の発売日およびCafe de Roseとのコラボ開始日について
国内ブライダル業界のパイオニアであるユミカツラとのコラボレーションである事に加え、MIZUBASHO with Yumi Katsuraを通じて、同社とユミカツラは共同で尾瀬の環境保全活動に寄与していく事から、当該商品の発売日、およびCafe de Roseとのコラボ開始日は「プロポーズの日」と「世界環境デー」である2022年6月5日とした。
「大切な人へのLOVE や「地球へのLOVE」が詰め込まれたMIZUBASHO with Yumi Katsuraを通じ様々な幸せのシーンを彩って参る。
フォトコンテスト
ユミカツラとのコラボレーションを記念し、Instagramフォトコンテストを開催する。
【プレゼント内容】
優秀賞：IMMERSION ２脚…2名様
スパークリング日本酒の魅力を最大限に引き出す為に、６代目蔵元の永井が初代理事長を務めるawa酒協会によって開発されたグラスで、MIZUBASHO with Yumi Katsuraのラベルにも描かれている。
丸いグラスの底にはVラインが形作られており、スパークリング日本酒を注ぐとグラス内に均衡の取れた渦を形成し、美しく泡が立つ。グラスのリム部分は軽く閉じられることで、グラスの中に香りがたっぷりと広がり、また唇にあたる部分は薄く仕上がっているため、繊細な味わいを楽しめる。
特別賞：MIZUBASHO with Yumi Katsura 360ml １本…5名様
【応募期間】
2022年6月5日～2022年6月30日 23:59
【応募方法】
『Cafe de Rose』内にてコラボメニューとMIZUBASHO with Yumi Katsuraの写真を撮影し＃水芭蕉withユミカツラのハッシュタグを付けてInstagramへご投稿下さい。
