2022.04.25(月) |
「ペルー イナンバリ」 を4月27日より発売
南米ペルーの秘境の地から届いたコーヒー
華やかで爽やかさのある青リンゴのような香り
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タリーズコーヒージャパン(株)(本社東京都新宿区、小林義雄代表取締役社長)は、季節限定コーヒー豆「ペルー イナンバリ」を4月27日(水)より発売する。
ペルーはコーヒーベルト※に位置し、アンデス山脈が連なる標高1,500~2,000mの地域では一日の寒暖差が大きいため、コーヒーチェリーにギュッと美味しさが詰まった品質の高いコーヒーが作られる。しかし、多くの生産地は険しい山腹にあり、生産量の確保や輸送が難しく、品質の優れたコーヒーに出逢う機会は珍しいといわれている。
今回お届けする「ペルー イナンバリ」は、南東部のボリビア国境近くに位置し、秘境といわれるイナンバリ地区で、電気設備も整っていないような環境の中、収穫から選別、精製の工程を全て手作業で丁寧に作られた。華やかで爽やかさのある青リンゴのような香り•フレーバーは、気温が上がってくるこれからの季節にもスッキリとお召し上がりいただける。心地よい甘みが長く続く、バランスの良い味わいをお楽しみ下さい。
※コーヒーベルト…赤道を中心にして、北緯25度から南緯25度の間にあるコーヒー生産エリア
<商品名•価格>
「ペルー イナンバリ」1,350円(税込)/200g
【原産地】
ペルー プノ県 イナンバリ地区
【味わいを表すキーワード】
Green Apple(青リンゴのような)
Smooth(なめらかな)
Clean(透き通るような)
パッケージにはペルーを象徴するアンデス山脈や、民族衣装を着た女の子などを描いたデザインを、伝統的な織物で表現した。爽やかな味わいを想起させる色鮮やかなビジュアルで、ギフトにもおすすめだ。
タリーズコーヒーでは、コーヒー生産者の生活を守り、より良い生産方法を提案するなど、コーヒー農家の生活環境整備とコーヒー豆の品質向上のため、現地と直接つながりを持ち、持続的な取り組みを進めている。これからも様々な地域の気候と土地の個性が育む多様な味わいのコーヒーをお届けしていく。
コーヒーや紅茶と一緒におすすめしたいスイーツも初登場
同日よりフィレンツェ生まれのケーキ“ズコット”が登場する。ふんわりスポンジケーキに、まろやかなクリームと黄桃の豊かな風味が感じられ、コーヒーや紅茶にぴったりの味わいだ。クラッシュアーモンドと、ホワイトチョコチップのつぶつぶ食感とともにお楽しみ下さいという。
<商品名•価格>
「クラシックズコット ピーチ&アーモンド」
単品:495円(税込)セット:803円(税込)~
※フードの価格は店内飲食時の税込価格。テイクアウトの場合は税率が異なる。
※一部取扱いをしていない店舗がある。
この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先はタリーズコーヒージャパン(株) お客様相談室まで( 電話03-3268-8320 ホームページ www.tullys.co.jp)。
ペルーはコーヒーベルト※に位置し、アンデス山脈が連なる標高1,500~2,000mの地域では一日の寒暖差が大きいため、コーヒーチェリーにギュッと美味しさが詰まった品質の高いコーヒーが作られる。しかし、多くの生産地は険しい山腹にあり、生産量の確保や輸送が難しく、品質の優れたコーヒーに出逢う機会は珍しいといわれている。
今回お届けする「ペルー イナンバリ」は、南東部のボリビア国境近くに位置し、秘境といわれるイナンバリ地区で、電気設備も整っていないような環境の中、収穫から選別、精製の工程を全て手作業で丁寧に作られた。華やかで爽やかさのある青リンゴのような香り•フレーバーは、気温が上がってくるこれからの季節にもスッキリとお召し上がりいただける。心地よい甘みが長く続く、バランスの良い味わいをお楽しみ下さい。
※コーヒーベルト…赤道を中心にして、北緯25度から南緯25度の間にあるコーヒー生産エリア
<商品名•価格>
「ペルー イナンバリ」1,350円(税込)/200g
【原産地】
ペルー プノ県 イナンバリ地区
【味わいを表すキーワード】
Green Apple(青リンゴのような)
Smooth(なめらかな)
Clean(透き通るような)
パッケージにはペルーを象徴するアンデス山脈や、民族衣装を着た女の子などを描いたデザインを、伝統的な織物で表現した。爽やかな味わいを想起させる色鮮やかなビジュアルで、ギフトにもおすすめだ。
タリーズコーヒーでは、コーヒー生産者の生活を守り、より良い生産方法を提案するなど、コーヒー農家の生活環境整備とコーヒー豆の品質向上のため、現地と直接つながりを持ち、持続的な取り組みを進めている。これからも様々な地域の気候と土地の個性が育む多様な味わいのコーヒーをお届けしていく。
コーヒーや紅茶と一緒におすすめしたいスイーツも初登場
同日よりフィレンツェ生まれのケーキ“ズコット”が登場する。ふんわりスポンジケーキに、まろやかなクリームと黄桃の豊かな風味が感じられ、コーヒーや紅茶にぴったりの味わいだ。クラッシュアーモンドと、ホワイトチョコチップのつぶつぶ食感とともにお楽しみ下さいという。
<商品名•価格>
「クラシックズコット ピーチ&アーモンド」
単品:495円(税込)セット:803円(税込)~
※フードの価格は店内飲食時の税込価格。テイクアウトの場合は税率が異なる。
※一部取扱いをしていない店舗がある。
この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先はタリーズコーヒージャパン(株) お客様相談室まで( 電話03-3268-8320 ホームページ www.tullys.co.jp)。