| 2021.04.19（月） |
「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴー mix/洋なし＆パインmix」6月29日新発売 メルシャン初「ノンアルコールのワインエキス」使用 |
|---|
メルシャン(株)(林道生社長)は、「ワインならでは」の余韻が楽しめるメルシャン初の「ノンアルコールのワインエキス」を使用したノンアルコールサングリア「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴーmix/洋なし＆パインmix」を6月29日(火)より新発売する。
近年、海外ではノンアルコール飲料市場の拡大が加速している。また、日本でも20代～30代を中心にノンアルコール•ビールテイスト/RTD※飲料や、ノンアルコールカクテルの「モクテル」など、お酒を飲まない人向けのノンアルコール飲料市場が注目されている。
同社のお客様調査では、「お酒は好きだけど、自分の時間を酔わずに楽しみたい」「ノンアルコールであっても、特別感を感じる商品を飲みたい」と回答した方が、特に若年層を中心に多く見られた。また、ワインカテゴリーの中でも「サングリア」は飲用経験•飲用意向が高く、果汁感の高さなどから「ぜいたく感があっておいしい」と若年層に人気のカテゴリーだ。
※Ready to Drink の略。栓を開けてそのまま飲める低アルコール飲料。
「MOCK Bar(モクバル)」は、ノンアルコールRTD飲料やジュースとは異なるノンアルコール飲料を目指し、「ぜいたく感」のある“ノンアルコールサングリア”として誕生した商品だ。複数の果汁をブレンドし、ワインを凝縮して独自の製法で造ったメルシャン初の「ノンアルコールのワインエキス」を使用するとともに、隠し味として「スパイス＆ハーブ」を加えることで大人な味わいを実現した。また、キリンビバレッジ(株)(堀口英樹社長)の商品開発技術を活用することで、華やかでフルーティな味わいの中にも奥行きのある「ワインならでは」の香りと味わいに仕上げた。
同社は酔わずに「ぜいたく感」や「自分へのご褒美感」を味わえる当商品を発売することで、ノンアルコール飲料市場に新たな価値を提案していくとしている。
●「MOCK Bar(モクバル)」は、mocktail(モクテル)とbar(バル)を組み合わせた名前だ。
開発担当者：メルシャン(株)マーケティング部 永谷洋平氏
リッチな果汁感を感じる「ノンアルコールのサングリア」を実現することは決して簡単ではありませんでしたが、「ワインエキス」や隠し味の「スパイス＆ハーブ」を加えることで、試行錯誤しながら、100回を超える試作を経てようやく大人でぜいたくなサングリアが完成しました。是非「MOCK Bar」と一緒にぜいたくな時間をお楽しみください。
＜パッケージ＞
ワインラベルを思わせる「７種のフルーツ＆スパイス•ハーブ」を表現し、味への期待を高める。「0.00％」を表記し、ノンアルコールという事がしっかり伝わるパッケージだ。
＜中味＞
メルシャンのワイン醸造技術•果汁調合技術とキリンビバレッジの清涼飲料開発における商品開発技術を活用し、華やかでフルーティな中にも奥行きのある香りと味わいを実現した。
「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴーmix」
たっぷりのフルーツに、「ワインエキス」と隠し味のシナモンをプラスした。
「MOCK Bar(モクバル) 洋なし＆パインmix」
たっぷりのフルーツに、「ワインエキス」と隠し味のミントをプラスした。
メルシャン(株)は、ワイン事業スローガン「ワインのおいしい未来をつくる。」のもと、ワインのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案を続けていく。
1．商品名•アルコール度数
①「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴーmix」０.00％
②「MOCK Bar(モクバル) 洋なし＆パインmix」０.00％
2．容量•容器
250ml・瓶
3．カテゴリー分類
①11％混合果汁入り飲料（炭酸ガス入り②15％混合果汁入り飲料(炭酸ガス入り）
4．発売日•発売地域
2021年６月29日(火)•全国
5．価格
オープン価格
近年、海外ではノンアルコール飲料市場の拡大が加速している。また、日本でも20代～30代を中心にノンアルコール•ビールテイスト/RTD※飲料や、ノンアルコールカクテルの「モクテル」など、お酒を飲まない人向けのノンアルコール飲料市場が注目されている。
同社のお客様調査では、「お酒は好きだけど、自分の時間を酔わずに楽しみたい」「ノンアルコールであっても、特別感を感じる商品を飲みたい」と回答した方が、特に若年層を中心に多く見られた。また、ワインカテゴリーの中でも「サングリア」は飲用経験•飲用意向が高く、果汁感の高さなどから「ぜいたく感があっておいしい」と若年層に人気のカテゴリーだ。
※Ready to Drink の略。栓を開けてそのまま飲める低アルコール飲料。
「MOCK Bar(モクバル)」は、ノンアルコールRTD飲料やジュースとは異なるノンアルコール飲料を目指し、「ぜいたく感」のある“ノンアルコールサングリア”として誕生した商品だ。複数の果汁をブレンドし、ワインを凝縮して独自の製法で造ったメルシャン初の「ノンアルコールのワインエキス」を使用するとともに、隠し味として「スパイス＆ハーブ」を加えることで大人な味わいを実現した。また、キリンビバレッジ(株)(堀口英樹社長)の商品開発技術を活用することで、華やかでフルーティな味わいの中にも奥行きのある「ワインならでは」の香りと味わいに仕上げた。
同社は酔わずに「ぜいたく感」や「自分へのご褒美感」を味わえる当商品を発売することで、ノンアルコール飲料市場に新たな価値を提案していくとしている。
●「MOCK Bar(モクバル)」は、mocktail(モクテル)とbar(バル)を組み合わせた名前だ。
開発担当者：メルシャン(株)マーケティング部 永谷洋平氏
リッチな果汁感を感じる「ノンアルコールのサングリア」を実現することは決して簡単ではありませんでしたが、「ワインエキス」や隠し味の「スパイス＆ハーブ」を加えることで、試行錯誤しながら、100回を超える試作を経てようやく大人でぜいたくなサングリアが完成しました。是非「MOCK Bar」と一緒にぜいたくな時間をお楽しみください。
＜パッケージ＞
ワインラベルを思わせる「７種のフルーツ＆スパイス•ハーブ」を表現し、味への期待を高める。「0.00％」を表記し、ノンアルコールという事がしっかり伝わるパッケージだ。
＜中味＞
メルシャンのワイン醸造技術•果汁調合技術とキリンビバレッジの清涼飲料開発における商品開発技術を活用し、華やかでフルーティな中にも奥行きのある香りと味わいを実現した。
「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴーmix」
たっぷりのフルーツに、「ワインエキス」と隠し味のシナモンをプラスした。
「MOCK Bar(モクバル) 洋なし＆パインmix」
たっぷりのフルーツに、「ワインエキス」と隠し味のミントをプラスした。
メルシャン(株)は、ワイン事業スローガン「ワインのおいしい未来をつくる。」のもと、ワインのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案を続けていく。
1．商品名•アルコール度数
①「MOCK Bar(モクバル) オレンジ＆マンゴーmix」０.00％
②「MOCK Bar(モクバル) 洋なし＆パインmix」０.00％
2．容量•容器
250ml・瓶
3．カテゴリー分類
①11％混合果汁入り飲料（炭酸ガス入り②15％混合果汁入り飲料(炭酸ガス入り）
4．発売日•発売地域
2021年６月29日(火)•全国
5．価格
オープン価格
