| 2020.06.24（水曜日） |
糖漬けかんきつピールを小売り向けに展開開始！ 和歌山県産かんきつを使った高品質の国産糖漬けピール 使いやすいダイスカットタイプ(伊藤農園) |
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産地のならではの柑橘加工品を製造•販売している伊藤農園は、家庭用製菓材料等に活用できる小売り用の糖漬けかんきつ果皮商品を販売開始した。
おうち時間の増加により、お菓子作り用品•製菓材料の売れ行きが好調。店頭では品薄状態が続くことも…。(株)伊藤農園(本社和歌山県有田市、伊藤修代表取締役)は今を取り巻くニーズをキャッチし、これまで業務用だけで展開していたかんきつピールのダイスカットを、小売り用サイズで販売開始した。国産かんきつの皮を使った質の高い糖漬けピールで、家庭に本物の味わいをお届けする。
製菓 材料として使いやすいダイスカット
＜伊藤農園のかんきつピール商品特長＞
伊藤農園はかんきつ生産が盛んな和歌山県の真ん中で、メイン商材のかんきつジュースを毎年500トン以上搾っている。ジュースの味わいを追求するなかで、皮を潰しすぎない独自製法が誕生。この製法ならおいしいジュースとともに、果皮も傷つかずに残る。香りも質感もしっかり残っている果皮から、状態のいいものだけを選んでマーマレードやピール製品に加工をしている。
伊藤農園のかんきつピールは、なんといってもその品質の高さが特長だ。香りがよく、かんきつそれぞれがもつ甘さやほろ苦さなどの味わいもきちんと伝わる“素材そのまんま”を売りにしている。香料や着色料、保存料などの食品添加物はいっさい使っていない。産地ならではの新鮮な素材を、こだわりの製法で存分に活かしているからこその、ご家庭で「いいもの」「本物」を安心して使いたいというお客様の声にしっかりお応えできる商品だ。
■これからも続くおうち時間に小売りラインナップ3種
商品名：ダイスカットかんきつピール各種
内容量：100g
参考価格：450円(税抜)
ダイスカット かんきつピール(みかん・レモン・ゆず）
みかん：みかんのやさしい風味を感じるクセのない甘味。暖かい色合いもポイント。柔らかい食 感(原材料：温州みかん、グラニュー糖)。
レモン：さっぱりクセのない爽やかな香り。わずかなほろ苦さがある。しっかりめの食感(原材 料：レモン、グラニュー糖)。
ゆず：ゆずの風味と苦味が魅力。香りの高さはピカイチ(原材料：ゆず、グラニュー糖)。
個性もさまざまな人気の3種が小売り用として登場。使いやすい５mmダイスカットで、シロップを残した生地なじみのよいウェットタイプである。原材料はそれぞれのかんきつとグラニュー糖だけ。自然な色合いと香りを存分に活かして、シンプルで取り扱いやすい味に仕上げている。混ぜ込んだり、和えたり、トッピングにしたり。用途は自由に広がる。ご家庭でも簡単にに作れるチーズケーキのクッキング動画も公開中だ。
＜業務用もご案内＞
業務用500gサイズもこれまで通りご案内している。業務用ではダイスカット(3mm/5mm)、スライス(3mm/5mm)、糖漬け(常温)/非加糖(冷凍)など、要望に応じて様々なタイプを紹介している。加えて自社で20種類以上のかんきつを搾っている伊藤農園だから、品種のラインナップも豊富。みかん・ゆず・レモンの定番3種のほかにも甘夏や八朔といった和柑橘や、国産オレンジも提案可能だ。
小ロットからでもお取扱いしているので、お気軽にお問合せください。なお大口案件の場合、収穫時期(10月~４月、品種による)に合わせて原料在庫の確保をする。まずはご相談ください。
原料果皮ご案内：https://ito-noen.co.jp/purchase/peels/
業務 用サイズはスライスタイプも。
◆詳しいご提案•御取引の流れ
下記URLよりお問合せください(フォームに必要事項をご記載ください)。
伊藤農園コーポレートサイト：https://ito-noen.co.jp/contact/
ご希望の商品•御取引形態について伺ったのち、具体的なご提案をさせていただきます。
◆伊藤農園とは
紀州の温暖な気候と黒潮から吹く潮風に恵まれた和歌山県有田市で、柑橘類の生産、搾汁、加工、販売までを手掛けている。いち早く農業の六次産業化に取り組み、地元産の有田みかんを始めとする柑橘を使った加工商品を国内外へ発信。地元農家の方々と共に歴史あるみかん畑を絶やさないよう、和歌山産みかんの美味しさ、価値を届けていく。https://ito-noen.co.jp/
伊藤農園 は和歌山有田で柑橘を扱っている六次産業の会社
◆伊藤農園のピュアジュースとものづくり
半分に切った果実をお碗型の機械でやさしく押して搾る独自製法。果肉部分だけを押して、皮を潰しすぎないことで、果実を食べたときに味わえる本来の味を最大限に活かしている。皮の成分が混ざらないから濃厚なのに後味すっきり。ジュースを搾ったあとは皮がきれいな状態で残るので、品質の良いものをピールやマーマレードに加工。柑橘の魅力を余すところなく使い切り、素直な味わいを活かす誠実なものづくりをしている。
伊藤農園 の看板商品「100%ピュアジュースみかんしぼり」
ちなみに(株)伊藤農園(URL:https://ito-noen.co.jp/)は農林業で、本社を和歌山県有田市宮原町滝川原498-2に置く。電話番号は0737-88-7053、代表者は伊藤修氏、資本金は700万円。
おうち時間の増加により、お菓子作り用品•製菓材料の売れ行きが好調。店頭では品薄状態が続くことも…。(株)伊藤農園(本社和歌山県有田市、伊藤修代表取締役)は今を取り巻くニーズをキャッチし、これまで業務用だけで展開していたかんきつピールのダイスカットを、小売り用サイズで販売開始した。国産かんきつの皮を使った質の高い糖漬けピールで、家庭に本物の味わいをお届けする。
製菓 材料として使いやすいダイスカット
＜伊藤農園のかんきつピール商品特長＞
伊藤農園はかんきつ生産が盛んな和歌山県の真ん中で、メイン商材のかんきつジュースを毎年500トン以上搾っている。ジュースの味わいを追求するなかで、皮を潰しすぎない独自製法が誕生。この製法ならおいしいジュースとともに、果皮も傷つかずに残る。香りも質感もしっかり残っている果皮から、状態のいいものだけを選んでマーマレードやピール製品に加工をしている。
伊藤農園のかんきつピールは、なんといってもその品質の高さが特長だ。香りがよく、かんきつそれぞれがもつ甘さやほろ苦さなどの味わいもきちんと伝わる“素材そのまんま”を売りにしている。香料や着色料、保存料などの食品添加物はいっさい使っていない。産地ならではの新鮮な素材を、こだわりの製法で存分に活かしているからこその、ご家庭で「いいもの」「本物」を安心して使いたいというお客様の声にしっかりお応えできる商品だ。
■これからも続くおうち時間に小売りラインナップ3種
商品名：ダイスカットかんきつピール各種
内容量：100g
参考価格：450円(税抜)
ダイスカット かんきつピール(みかん・レモン・ゆず）
みかん：みかんのやさしい風味を感じるクセのない甘味。暖かい色合いもポイント。柔らかい食 感(原材料：温州みかん、グラニュー糖)。
レモン：さっぱりクセのない爽やかな香り。わずかなほろ苦さがある。しっかりめの食感(原材 料：レモン、グラニュー糖)。
ゆず：ゆずの風味と苦味が魅力。香りの高さはピカイチ(原材料：ゆず、グラニュー糖)。
個性もさまざまな人気の3種が小売り用として登場。使いやすい５mmダイスカットで、シロップを残した生地なじみのよいウェットタイプである。原材料はそれぞれのかんきつとグラニュー糖だけ。自然な色合いと香りを存分に活かして、シンプルで取り扱いやすい味に仕上げている。混ぜ込んだり、和えたり、トッピングにしたり。用途は自由に広がる。ご家庭でも簡単にに作れるチーズケーキのクッキング動画も公開中だ。
＜業務用もご案内＞
業務用500gサイズもこれまで通りご案内している。業務用ではダイスカット(3mm/5mm)、スライス(3mm/5mm)、糖漬け(常温)/非加糖(冷凍)など、要望に応じて様々なタイプを紹介している。加えて自社で20種類以上のかんきつを搾っている伊藤農園だから、品種のラインナップも豊富。みかん・ゆず・レモンの定番3種のほかにも甘夏や八朔といった和柑橘や、国産オレンジも提案可能だ。
小ロットからでもお取扱いしているので、お気軽にお問合せください。なお大口案件の場合、収穫時期(10月~４月、品種による)に合わせて原料在庫の確保をする。まずはご相談ください。
原料果皮ご案内：https://ito-noen.co.jp/purchase/peels/
業務 用サイズはスライスタイプも。
◆詳しいご提案•御取引の流れ
下記URLよりお問合せください(フォームに必要事項をご記載ください)。
伊藤農園コーポレートサイト：https://ito-noen.co.jp/contact/
ご希望の商品•御取引形態について伺ったのち、具体的なご提案をさせていただきます。
◆伊藤農園とは
紀州の温暖な気候と黒潮から吹く潮風に恵まれた和歌山県有田市で、柑橘類の生産、搾汁、加工、販売までを手掛けている。いち早く農業の六次産業化に取り組み、地元産の有田みかんを始めとする柑橘を使った加工商品を国内外へ発信。地元農家の方々と共に歴史あるみかん畑を絶やさないよう、和歌山産みかんの美味しさ、価値を届けていく。https://ito-noen.co.jp/
伊藤農園 は和歌山有田で柑橘を扱っている六次産業の会社
◆伊藤農園のピュアジュースとものづくり
半分に切った果実をお碗型の機械でやさしく押して搾る独自製法。果肉部分だけを押して、皮を潰しすぎないことで、果実を食べたときに味わえる本来の味を最大限に活かしている。皮の成分が混ざらないから濃厚なのに後味すっきり。ジュースを搾ったあとは皮がきれいな状態で残るので、品質の良いものをピールやマーマレードに加工。柑橘の魅力を余すところなく使い切り、素直な味わいを活かす誠実なものづくりをしている。
伊藤農園 の看板商品「100%ピュアジュースみかんしぼり」
ちなみに(株)伊藤農園(URL:https://ito-noen.co.jp/)は農林業で、本社を和歌山県有田市宮原町滝川原498-2に置く。電話番号は0737-88-7053、代表者は伊藤修氏、資本金は700万円。
