昭和産業(株)(本社東京都千代田区、新妻一彦代表取締役社長)は、業務用小麦粉の新製品を2月18日(火)に発売することとなった。

＜製品内容＞
業務用餃子用小麦粉『翠蘭』(すいらん）
   荷姿：25Kg袋(クラフト袋）
特長：①「色調」今までに無い白い色調で、ホシ(黒点)も少ない
　　　②「食感」口当たりの良いなめらかさと、食べやすい歯切れの良さを両立
　　　③「経時耐性」時間が経ってもミミが硬くなりづらい
標準値：灰分0.33％ 蛋白10.9％　
発売時期 2020年2月18日(火)より出荷開始
 
   この件に関するお問い合わせ先は昭和産業(株)経営企画部 コーポレート•コミュニケーション室［担当者名］赤松まで(電話03－3257-2042［Email］kikaku@showa-sangyo.jp)。
 
 
世界初の天ぷら粉「昭和天ぷら粉」
発売60周年記念！『昭和天ぷら粉 復刻デザイン』
3月1日より発売(昭和産業)
 
  「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」をグループ経営理念に、小麦、大豆、菜種、トウモロコシなどから様々な製品を製造販売する“穀物ソリューション•カンパニー”昭和産業(株)(本社東京都千代田区、新妻一彦代表取締役社長)は、世界初の天ぷら粉「昭和天ぷら粉」発売60周年を記念して、同社のロングセラー商品「天ぷら粉700g」を発売当時のパッケージにタイムスリップさせ『昭和天ぷら粉 復刻デザイン』として2020年3月1日(日)より全国の取り扱い各店にて発売する。
  「昭和天ぷら粉」は、1960年に米国ロサンゼルスで「SHOWA TEMPURA BATTER MIX」として発売されてから今年で60周年を迎える。天ぷら粉が米国で評判になったことから国内需要を確信し、翌年1961年に国内初の家庭用天ぷら専用粉「昭和即席天ぷら粉」を発売。"家庭で誰でも簡単においしい天ぷらができる"というコンセプトが受け入れられ、国内でも大ヒットとなった。
   これがきっかけとなり「昭和天ぷら粉」は昭和産業を代表する商品として、昭和•平成•令和と3つの時代にわたりお客様に愛され続けています。『昭和天ぷら粉 復刻デザイン』は国内発売当時のデザインをベースにしており、太陽やひまわりをモチーフとしたパッケージデザインは、今でも「昭和天ぷら粉」の"顔"となっている。
 
『昭和天ぷら粉 復刻デザイン』商品概要
＜商品概要＞
〇商品名『天ぷら粉700g』
〇発売日 2020年3月1日(日）
〇内容量 700g
〇特長 水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらがお作りいただける。天ぷらの他、お好み焼、フ ライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理にもお使いいただける。
〇希望小売価格 333円(税抜)
〇販路 全国の取り扱い店 この件


   この件に関するお問い合わせ先は昭和産業(株) 経営企画部コーポレート•コミュニケーション室［担当者名］赤松まで(電話03-3257-2042［Email］kikaku@showa-sangyo.jp)。