冷凍食品新商品「ジェムプレート」
「厨房マイスター」シリーズ他全13品

2014.10.02（木）

　(株)ニチレイフーズ(本社中央区、池田泰弘代表取締役社長)は、2014年冬季業務用冷凍食品新商品として、「ジェムプレート」「厨房マイスター」「こだわりのおいしさ」「シェフダイニング」各シリーズ、全13品を11月1日から発売する。

　新商品のマーケット概要及び開発背景は、惣菜市場は年々拡大し、また外食市場も底を打ち上向き傾向に転じている。需要の高まりが期待される一方、労働力不足の問題は近年、顕著になって来ている。これらの環境変化や課題に対応すべく、外食業態、惣菜業態向けに価値訴求のできる商品を開発致した。
　「多少高くともおいしいものを」という需要に対応し、素材・製法、食感・香り・外観(見栄え)にもこだわった本格品質に加え、簡易に調理、アレンジして提供できる商品を主菜からデザート、ベースとなるソースまで品揃えし発売する。2014冬季業務用冷凍食品の新商品13品一覧は下記の通りである。
新商品13品一覧
　この件に関するお問い合わせ先は(株)ニチレイフーズ/ブランド推進部広報グループ 担当:岡田、大竹まで(電話03-3248-2122)。