＜純米＞”のラインアップを強化する
＜純米＞1.8L紙パックを9月2日に新発売

2014.08.20（水）

　宝酒造(株)は食塩ゼロの料理清酒“タカラ「料理のための清酒」＜純米＞”1.8Ｌ紙パックを９月２日(火)より全国で新発売する。
　 “タカラ「料理のための清酒」＜純米＞”は、原材料に国産米を100％使用し、米、米こうじ、水のみで造った純米酒規格の料理清酒。肉や魚の生臭みを消す有機酸を約20％アップ（同社飲用純米酒比)、うまみ成分のコハク酸を約50％アップ（同）するなど、料理をおいしくすることにこだわった商品で、発売以来好評をいただいており、和食だけでなく洋食や中華料理など幅広い料理にご利用いただける。

　近年、基礎調味料市場の中で料理清酒の市場は伸長しており、当社の“タカラ「料理のための清酒」”シリーズも好評をいただいている。伸長理由としては、食塩ゼロいう料理清酒の特性が健康志向の高い消費者に認知されてきていることや高い調理効果が評価されていることなどがあげられる。
　同社では“タカラ「料理のための清酒」＜純米＞”1.8Ｌ紙パックを新たに発売することで、 より充実したラインアップで調味料にこだわるお客様の幅広いご要望にお応えするとともに、おいしさを支えて行くとしている。
　商品名はタカラ「料理のための清酒」＜純米＞ 、品目は清酒、 アルコール分は13.0度以上14.0度未満。 原材料は米（国産）、米こうじ（国産米)、 容量／容器は1.8Ｌ／紙パック、梱包は６本段ボール入り。 参考小売価格は1,300円（消費税抜き）、 発売地域は全国、 発売日は2014年９月２日（火）となっている。
　お客様からのお問い合わせ先は宝酒造(株)お客様相談室まで（電話075-241-5111〈平日9:00～17:00〉）。