時を見極め、誕生した、4つの個性（ニッカウヰスキー）
シングルモルト宮城峡15年、12年、10年、宮城峡500ml
若くして熟成し、溌剌とした味わいを伝えるもの。より長い歳月を樽で眠り、円熟した余韻を広げるもの。モルトの原酒は、最適な熟成の状態を見極められた結果、「シングルモルト」として完成されている。4つの個性が揃ったニッカウヰスキーの「シングルモルト宮城峡」。香り、味わい、それぞれの魅力が愉しめる。
「シングルモルト宮城峡15年」は、豊かな熟成香、軽やかなカカオやナッツを思わせる樽香と華やかに広がる甘酸っぱい芳香の調和。深みある熟成の甘さとコクの香ばしくソフトな広がり、柔らかくスムースな舌ざわりが特徴だ。
しっかり、かつ、すっきりした熟成香。カカオ、コーヒー、アーモンド様の軽やかな香ばしさ。ハニーサワー、ビターオレンジの甘酸っぱい芳香が広がる。上品な蜂蜜様の甘さと香ばしい樽、タンニンのコクが柔らかく、スムースな舌ざわり。甘酸っぱいフルーティさと、落ち着いたピートの苦味が厚みある味わいをつくる。柔らかな樽の余韻とスムースなキレ。700ml、45％、オープン価格となっている。
「シングルモルト宮城峡12年」は、すっきりと甘く熟成した華やかな香り、バニラ香と穏やかなピート香との調和。柔らかな味わいをエレガントに深めるフルーティーな甘酸っぱさが特徴だ。
バニラ様の甘い熟成香が豊かにすっきりと立ち上がり、モルティ香と調和。バナナ、ナッツ、ゆず、あんずの甘酸っぱいフルーティ香が華やかに伸びる。すっきりとしたコクの広がり、バナナ、リンゴの風味、パインの様なフルーティな甘酸っぱさ、ほのかなライチの風味が、柔らかなモルト感を深める。穏やかなピートと樽の香ばしい余韻がスムース。700ml、45％、オープン価格。
「シングルモルト10年」は、華やかでフローラルなすっきりとした香り立ち、柔らかで軽やかなモルト香と樽の香ばしさとの調和。クリーミーで繊細な甘さと、シルクのようになめらかな味わいが特徴。
フローラルで軽いフルーティ香が、すっきりと優しく立ち上がる。青リンゴ、洋ナシ、レモンライム、ミントの爽やかさと柔らかなモルト香の調和。セミスイート、繊細でクリーミーな甘さとシルキータッチの滑らかさ。含み香が豊かに口に広がりながら、フルーティとモルティ味がソフトに調和。樽熟成の軽やかなビター感のある余韻とスムースなキレ。700ml、45％、オープン価格。
「宮城峡500ml」は、宮城の森と新川川の伏流水が生んだ華やかな香り、柔らかな味わい。宮城峡モルトの品質を気軽に実感できるシングルモルトウイスキーだ。
花のような甘く華やかな香り立ち。柔らかなモルティ香と、ほのかに感じるシェリー樽由来の甘く穏やかな熟成感が調和。リンゴのようなフルーティさ。まろやかでシルキーな口当たり。フローラルな甘さと穏やかな熟成感が味わいを豊かにする。軽快でフレッシュなフルーティさと甘さが調和。穏やかな余韻を残し、きれいに消えていく。500ml、43％、オープン価格となっている。
