農林水産省は本日、食料•農業•農村政策審議会に対し、令和5年度畜産物価格について諮問を行い、その答申を受けた。これを踏まえ、令和5年度畜産物価格を決定した。
1.総交付対象数量並びに加工原料乳生産者補給金及び集送乳調整金の単価
（総交付対象数量)330万トン
（生産者補給金の単価)8.69円/kg
（集送乳調整金の単価)2.65円/kg 
2.肉用子牛の保証基準価格及び合理化目標価格(単位：円/頭）
                                     保証基準価格            合理化目標価格
黒毛和種                            556,000                 439,000
褐毛和種                            507,000                 400,000
その他の肉専用種                325,000                 256,000
乳用種                               164,000                 110,000
交雑種                               274,000                 216,000
3.鶏卵の補塡基準価格及び安定基準価格
（補塡基準価格)209円/kg  (安定基準価格)190円/kg
4.参考
   食料•農業•農村政策審議会 畜産部会の資料はこちらで御覧いただける。

令和5年度畜産物価格（PDF：69KB）　
 
   この件のお問い合わせは農林水産省(総交付対象数量並びに加工原料乳生産者補給金及び集送乳調整金の単価)畜産局牛乳乳製品課 (担当)古賀、新藤まで(電話03-3502-8111<代表>内線4932