長野県では県内各地に残る貴重な伝統野菜を守り、次世代に継承するため平成18年に「信州伝統野菜認定制度」を創設し、中山間地域の活性化に取り組んでいる。これまでに選定された「信州の伝統野菜」の魅力をより多くの方に知ってもらい、味わっていただくため、特設サイトを開設した。
   アクセス方法は「おいしい信州ふーどネット」トップページからアクセスできる。また下記からもアクセスできる。
URL https://www.oishii-shinshu.net/vegetables
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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特設サイトイメージ

＜主な掲載内容＞
  信州伝統野菜認定制度の紹介
「信州の伝統野菜」の品種名•栽培地•特性の紹介
「信州の伝統野菜」を活用したレシピの紹介
「信州の伝統野菜」を食べられるお店の紹介
 
ぼたごしょう、小布施丸なす、八町きゅうり

   今後「信州の伝統野菜」に関する最新情報、県の取り組みや地域のイベント等を随時掲載するので、是非ご覧くださいという。
 
   この件のお問い合わせは県農政部園芸畜産課 野菜•特産係 (課長)吉田 新一 (担当)脇坂遥まで(電話026-235-7228<直通>   026-235-0111<代表>内線3089   FAX026-235-7481   E-mail enchiku@pref.nagano.lg.jp)。