長野県では、長野県産みその品質向上と醸造技術の研さんを目的に、10月17日(火)に標記品評会の審査会(出品総数57点)を開催し、長野県知事賞入賞者10点を決定した。
＜審査結果＞

   賞状授与式•出品味噌きき味会•公開は11月2日(木)に行われる。県知事賞賞状授与式は13時00分～14時00分、出品味噌きき味会•公開は14時00分～16時00分で、公開は業界関係者対象に行う。場所は長野県工業技術総合センター食品技術部門 4階講堂(長野市大字栗田字西番場 205-1 電話026-227-3131<代表>)。
入賞者名簿.pdf
   なお、10月11日付けプレスリリース「第72回長野県みそ品評会」を開催します」において、長野県の味噌出荷額約743億円は約735億円の誤りでした。関係者各位の皆様には深くお詫び申し上げます。
 
   この件のお問い合わせは県工業技術総合センター 食品技術部門 (担当)窪田、斉藤まで(電話026-227-3131<代表>   E-mail shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp)。