『焼き芋 × 食・遊び・体験・学び』静岡県内は勿論、全国から人気の焼き芋屋さんが集結！ 様々な産地•品種を食べ比べできる焼き芋からおいもスイーツの専門店/静岡茶•さつまいもを使用したドリンクも。近年、スイーツのようなねっとり系焼き芋の登場や健康意識の高まりで、焼き芋への注目が集まる中、静岡市の「駿府城公園」にて初の焼き芋•おいもスイーツに特化した大型イベントが開催される。

おいもフェス SHIZUOKA 2023 - 冬 -
   全国•静岡県内の焼き芋屋さんが集結。さまざまな産地や品種の焼き芋が食べ比べできる。石焼き•壺焼き•専用オーブンなど、焼き方によってもお店ごとのこだわりがあり、違いを楽しめる機会となる。さつまいもを使用したおいもスイーツも注目だ。開催日は2023年2月18日(土)•19日(日)の2日間限定だ。

   体験イベントも盛りだくさん。食べる楽しみはもちろんのこと、今回の「おいもフェス」はさつまいもを通じた体験にも力を入れている。さつまいもを使用した料理教室。寒さをしのぎながら、身体あたたまる焼き芋を自分の手で焼き上げる「体験」、お芋をいっぱい感じられるワークショップやフォトブースなども設けられる予定だ。
 
- CONCEPT -
0歳～100歳のお芋でホッ♡

おいも × 食べる・遊び・体験・学び
   “小さなお子さまからご高齢の方まで、しあわせな気持ちにしてくれるさつまいも。これほど世代幅広く、長く愛されるものはそうありません。「お芋」を通じて食べる楽しみは勿論、ファミリーで来ても楽しめる「遊び」生産者さんを招いての「学び」の機会。思い出として残る「体験」の機会を『おいもフェス』の2日間で創出します”(運営より）
　現在、全国から焼き芋専門店•お芋スイーツ専門店からのエントリー募集を開始。

   出店者エントリー募集期間：22年12月25日～23年1月10日まで。選考のもと1月12日に出店者を決定する。
▶詳細資料・エントリーフォーム( https://imofes.jp/entry/ )
 
＜イベント概要＞
イベント名：おいもフェス SHIZUOKA 2023 - 冬 -
日程：2023年2月18日(土)•19日(日)10～16時
場所：駿府城公園・紅葉山庭園前広場(静岡県静岡市葵区駿府城公園1番1号）
※予定が変更となる場合もある。