県産の清酒の品質向上と醸造技術の改善を図り、酒造業界の発展に資するため、去る8月30日(火)及び8月31日(水)に清酒品評会の審査会を開催した。審査結果に基づき、9月12日午前11時半から正午に表彰式を長野県工業技術総合センター食品技術部門 4階講堂(長野市大字栗田字西番場 205-1)で行う。この主催は長野県、長野県酒造組合だ。
  出品状況は吟醸酒部門(出品場数42場、出品点数73点)、純米吟醸
酒部門(出品場数51場、出品点数87点)、純米酒部門(出品場数21場、
出品点数21点)となった。なお、純米酒部門は県産清酒の多様性を評
価する参考部門のため、出品酒21点は知事賞の対象外となる。

昨年度の表彰式の様子
 
入賞した酒造場(詳細は別紙)
吟醸酒部門(9場)

純米吟醸酒部門(11場)

別紙.pdf
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