県内では「信州の食で育む人づくり～健康長寿と豊かな人間形成～」を基本理念に、関係機関•団体や県民の皆様により、様々な立場で食育活動が展開されている。食育に対する県民の理解をさらに深め、信州の食の魅力や長野県らしい食育活動について参加者と共に考え、生涯を通じた食育活動が展開されるよう県民大会を11月23日に開催する。

 
　「第5回信州の食を育む県民大会」は11月23日(水)12:00～16:00まで開催され、主催は長野県、長野県教育委員会、会場は長野県伊那文化会館 小ホール(伊那市西町5776)。参加対象者は一般県民、食育関係者等で、事前の申込みは不要だ。
　その内容は大会式典が12:30～13:00。保健衛生(食育)知事表彰の受賞者は下條村レディースファーム(下伊那郡下條村)。活動の内容<下條村の子ども達に、新鮮で美味しい地元野菜を食べてもらいたいという思いから、平成13年に発足した農村女性団体で、村内の学校給食センター及び保育所の給食に食材提供を行っている。また、小学3年生を対象にジャガイモの栽培から収穫•調理などの体験学習の指導を行うなど、子ども達に食べる楽しさや地域とのつながりを伝える食育活動に取り組んでいる>。
　続いて食育活動事例発表は13:00～14:30まで行われる。地域における食育活動では伊那市健康推進課の田中こずえ氏(管理栄養士)、学校における食育活動では宮田村立宮田小学校の林登代美氏(栄養教諭)がそれぞれ事例発表する。また、コンビニからの「健康に食べる」「地産地消」の発信では(株)セブン-イレブン•ジャパン、企業からの食育の発信では(株)ミールケア ミール劇団による食育劇のミニ公演が行われる。
　この後、特別講演が14:45～16:00まであり、講演は「勝てる体は普段の食生活から～アスリートの基本も『健康に食べる』～」、講師は国立スポーツ科学センター スポーツ科学部栄養グループの元永恵子氏(研究員•公認スポーツ栄養士)が行う。

　なお、併設して食育活動の展示が12:00～16:00まで小ホール ホワイエで行われている(伊那市、駒ケ根市、辰野町、箕輪町、飯島町、南箕輪村、中川村、宮田村 長野県食生活改善推進協議会上伊那支部、伊那保健福祉事務所、上伊那地方事務所農政課)。
 
　この件のお問い合わせは県健康福祉部 健康増進課 食育•栄養係 (課長)奥原淳夫 (担当)小林秀子まで(電話026-235-7116<直通> 026-232-0111<代表>内線2668 FAX026-235-7170 )。
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