（一社）日本フードサービス協会は、４月から新たに外食産業界に加わるフレッシュマンを対象に、業界人に必要なホスピタリティ精神をはじめ、フードサービスビジネスに必要な基礎知識を会得して貰う研修を開催する。また、参加者同士でワークショップを行い、組織で働く一員としてコミュニケーションの重要性やフードサービス業に携わることの意義、本質、社会的役割などを学ぶ内容だ。
　今回の新入社員研修では、清水 均氏、力石寛夫氏、松澤宏至氏を講師に迎え、２コースで開催され、例年定員を上回る申し込みが見込まれるセミナーとなっている。早めに申し込みをして欲しいと事務局は話している。
講師を紹介すると、【清水コース】は清水 均氏（（株）ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ･ﾄﾞｩ ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨﾏﾈｰｼﾞﾒﾝﾄ研究所 代表取締役）、【力石コース】は力石寛夫氏（トーマス・アンド・チカライシ（株）代表取締役）松澤宏至氏（（株）ノーヴァス＆ホスピタリティカンパニー代表取締役）。
　対象者は（一社）日本フードサービス協会に加盟されている正会員社の新入社員を対象としている。会場はＪＦセンター会議室。日程は【清 水コース】は４月２日（水）、【力 石コース】が４月３日（木）〈＊両日とも１日コース〉。時間は１０：００～１７：００、参加費は７，０００円 ／人（税込・昼食代は含みません）。定員は各日６５名（定員になり次第締め切らせていただきます）。

詳細の案内・申込書のダウンロードはこちらから
http://www.jfnet.or.jp/contents/education/files/7_syousai_pdf.pdf